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洋河酒赋 樵夫
白酒之都,东倚滔滔黄海,西与中原相接;宿迁古镇,南挽泱泱吴楚,北与齐鲁相连。土地钟灵,得洪泽之滋润;山川毓秀,承淮河之沧澜。坐拥“三河两湖一湿地”,闻名遐迩;拥有“六标两景双字号”,享誉中原。美哉,国家工业双遗产,蜚声海外;秀也,全国文保佳企业,驰誉瀛寰①。 至若洋河佳酿,肇始隋唐,兴盛明清;贵酒双沟,曲香天下,槽坊颇多。地下窖藏,汲泗阳之春色;美人泉畔,泛陶坛纳江河。窖池之中,微生物群落,多达数百种;钟鼎之上,温度潜筛斗,菌种任驰驮。曲为酒骨,老匠扪醅知寒暑;水为酒血,学徒辨色识佳酡。137道工序,道道见匠心;百载传承薪火,代代守财锅。春蕴洋河玉液,梨花村郁;秋集贵酒琼浆,朗热酒阔。冬暖肠胃,“洋河大曲”甫出,即列八大名酒;夏呈凉意,“蓝莓经典”既成,更开绵柔福窝②。 若夫开坛之际,十里闻香:初如幽兰破萼,清雅袭人;渐似春溪过涧,绵柔沁脾。倾杯观色,澄若剔透水晶;入口品韵,醇似琼瑶珍稀。若东风拂柳岸,一饮喉暖;恍见明月朗照,百味永和。往昔太白举杯,狂歌邀月;子美典衣③,痛饮高哦。今朝百姓宴宾,桌无洋河不欢;国宴待客,席有贵酒方活。 嗟乎洋河气象,非独在酒。禹王导淮,扬豪杰之气魄;霸王扛鼎,拓农耕之青睐。一河两岸,酒旗与柳色共摇;九巷十坊,古窖伴新城同辉。文旅融合,宾客如云而至;产销互动,繁华似锦成堆。酒厂文化旅游区内,千年酿造,浓缩方寸;国际酒业博览会上,万国使者,醉品酣酡④。更见电商飞驰,将一滴醇香,送达四海;科创意气勃发,让传统智慧,铸就未来。 嗟乎,洋河玉液!一滴酒中,可见江河奔流之象;半生醉里,能悟人文积淀之长。洋河之韵,在技艺,更在道法自然;贵酒之精,在传承,尤在守正循章。昔高祖临淮,把酒临风,叹“大风起兮云飞扬”⑤;今我辈抚盏,凭栏亮嗓,歌“新时代里梦绵长”⑥。愿这杯中玉液,永载仙乡灵气,让沉醉者不忘来路:愿斯胜境琼浆,永存圣地温情,令清醒者奔赴康庄! . (正文总字数792,隐含“期久爱”,即“期望久久爱你”。) · 注释: ①江苏洋河酒厂股份有限公司,位于中国白酒之都——江苏省宿迁市,下辖洋河、贵酒、双沟、泗阳、梨花村、拉萨朗热酒村六大酿酒生产基地和苏酒集团贸易股份有限公司。公司坐拥“三河两湖一湿地”,拥有六枚中国驰名商标(六标),两个国家4A级景区(两景)、两个“中华老字号”(双字号)、两处国家工业遗产和一个全国重点文物保护单位的企业。所在地宿迁与法国干邑白兰地产区、英国苏格兰威士忌产区并称“世界三大湿地名酒产区”。 ②洋河酒的酿造工艺始于汉代,兴于隋唐,隆盛于明清,经过千百年的传承与发展,形成了独特的传统蒸馏酒酿造技艺。洋河酒的生产主要以高粱、大米、糯米、小麦和玉米为原料,经过粉碎、固态发酵和蒸馏等137道工序,最终酿成的酒具有“甜、绵、满、净、香”的独特风格。洋河股份公司高度重视酿造技艺的传承与保护,致力于将传统文化“活”起来。 ③典衣( diǎn yī)用衣物作抵押借钱。唐·杜甫《曲江》云:“朝回日日典春衣,每日江头尽醉归。” ④ 酣酡“ hān tuó)本指像饮酒后脸上泛起的红晕一样的色泽。清·张岱《陶庵梦忆·鲁府松棚》云:“鲁宪王晚年好道,尝取松肘一节,抱与同卧,久则滑泽酣酡,似有血气。” ⑤“大风起兮云飞扬”是汉朝皇帝刘邦创作的《大风歌》首句:大风起兮云飞扬,威加海内兮归故乡,安得猛士兮守四方。 ⑥“新时代里梦绵长”,2026年新年贺词中,xjp主席深情回顾我们过去一年的奋斗历程,真诚礼赞各行各业为梦想拼搏的劳动者、建设者、创业者。铿锵的话语、温暖的关怀、殷切的期待,在全社会激荡起团结奋进的澎湃热潮。
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